إنتاج مركز بروتيني من بعض مخلفات مجازر الدواجن pdf
ملخص الدراسة: يهدف البحث إلى تصنيع مركز بروتيني من مخلفات مجازر الدواجن (الرؤوس والأرجل) باعتماد طريقة كيميائية من خلا ل انجاز هضم ذاتي لمكونات المادة الخام وذلك بخفض الأس الهيدروجيني إلى مستوى حامضي (4 pH=) باستخدام ...