كتاب : دراسة جدوى مبدئية لمشروع مطاحن الحبوب و أهم متطلباتها
على الرغم من وجود العديد من مصانع طحن الدقيق في السوق، إلا أن الطلب المرتفع على أنواع مختلفة من الدقيق يجعل من المربح بدء أعمال طحن الدقيق من خلال إنشاء مصنع طحن دقيق على نطاق صغير أو متوسط.